Badania owoców warzyw i przetworów wykonywane przez nasze laboratorium obejmują:
ogólna liczba drobnoustrojów mezofilnych – metoda klasyczna
liczba drożdży i pleśni – metoda klasyczna
liczba Escherichia coli – metoda klasyczna
liczba bakterii z grupy coli – metoda klasyczna
liczba Enterobacteriaceae – metoda klasyczna
liczba gronkowców koagulazo-dodatnich – metoda klasyczna
obecność Salmonella spp. – metoda klasyczna
obecność Listeria monocytogenses – metoda klasyczna
liczba Listeria monocytogenes – metoda klasyczna
Badania wykonywane są zgodnie z wymaganiami Rozporządzenia Komisji (WE) nr 1441/2007 z dnia 5.12.2007 r. zmieniającego rozporządzenie (WE) nr 2073/2005 w sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących środków spożywczych.
Zapraszamy do kontaktu z Biurem Obsługi Klienta: 22 379 20 25 lub biuro@ekolabos.pl