Badanie wyrobu gotowego to termin znany wszystkim restauratorom oraz placówkom oświatowym posiadającym swoją kuchnię. Pod tym dość tajemniczym pojęciem kryję się zwyczajnie badanie żywności wytwarzanej przez te placówki. Badanie takie wykonuje się na potrzeby wewnętrznej kontroli jakości unormowanej przez HACCP. Docelowym odbiorcą badań jest Państwowa Inspekcja Sanitarna sprawująca nadzór nad jakością żywności sprzedawaną w naszym…
Open/Close Menu
Laboratorium Ekolabos oferuje szeroki zakres badań żywności oraz wyrobów konsumenckich.
Ogólnopolska infolinia +48 71 738 20 25