Najczęstszą przyczyną zatruć bakteryjnych zarówno w Polsce jak i na całym świecie jest Salmonella. Wywołuje ona chorobę znaną pod nazwą salmonelloza. Objawy występują od kilu do kilkudziesięciu godzin po spożyciu zakażonego produktu. Bakterie docierając przez układ pokarmowy wywołują w jelicie grubym stan zapalny. Objawami są silne nudności i wymioty, biegunka, gorączka oraz uporczywe bóle brzucha…
Open/Close Menu
Laboratorium Ekolabos oferuje szeroki zakres badań żywności oraz wyrobów konsumenckich.
![Laboratorium Badań Żywności](https://analizazywnosci.pl/wp-content/uploads/2020/11/Ekolabos_logo_EN_RGB-małe-e1604581140774.png)
Ogólnopolska infolinia +48 71 738 20 25